Amandelmeel

Product omschrijving

Amandelmeel – Het verhaal In amandelmeel zitten veel vezels en eiwitten en weinig koolhydraten. Het is voedzaam en rijk aan onverzadigde vetzuren en Vitamine E. Dat maakt amandelmeel tot een prettig en gezond alternatief voor (tarwe)bloem, als u bijvoorbeeld een taart, cake, brownie of koek gaat bakken. U kunt er ook voor kiezen eigenhandig amandelen (zonder vliesje) te malen tot meel. U kunt hiervoor een koffiemolen of keukenmachine gebruiken.